Categoría: Carnes

BEREJENAS RELLANAS

BEREJENAS RELLANAS Las berenjenas rellenas son una comida nutritiva y deliciosa También puedes utilizar esta receta para acompañar cualquier otro tipo de plato como un suculento complemento. Ingredientes: (para cuatro personas) &#...

CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO

Las carrilleras, son una carne que se extrae de los laterales de la cara del cerdo. Su estructura gelatinosa las hace ideales para el guiso. INGREDIENTES: para 4 personas • 8 carrilleras de cerdo • 3/4 litro de vino tinto • 4 zana...

SOLOMILLO DE CERDO RELLENO

SOLOMILLO DE CERDO RELLENO INGREDIENTES: Para 4 personas • 2 o 3 solomillos de cerdo según tamaño • 100 gr. de nueces • 100 gr. de dátiles • 2 tomates maduros • 1 zanahoria • 1 cebolla • 1 cucharada sopera de maicena • ¼ de litro ...

Rollo de carne picada con chorizo

El rollo de carne picada con chorizo es un manjar de dioses, un plato que forma parte de las recetas particulares de esta web y con el que puedes experimentar un gran cambio en la forma de cocinar de forma muy sencilla. Ingredient...

Lomo de cerdo con manzana

Para preparar el lomo de cerdo con manzana hace falta un poco de tiempo y paciencia para darle ese sabor tan especial. Ingredientes para 2 personas: 800 gramos de lomo de cerdo 2 manzanas reineta 2 zanahorias ½ jugo de manzana nat...

Hamburguesas de pollo caseras

Para preparar las hamburguesas de pollo caseras necesitas tener todos los ingredientes un día antes, el sabor es mucho más rico si su preparación se realiza la noche anterior. Elaboración Cortar las dos pechugas de pollo en taquit...

Carne de pavo en salsa

El pavo es ideal como alimento en las dietas y en platos preparados para los más pequeños de la casa, la carne de pavo en salsa de esta receta es apropiada incluso para los enfermos. Elaboración Poner en un cazo las zanahorias, el...