Tag Archives: ensalada

SALMOREJO

SALMOREJO Hola hoy os presento mis platos preferidos en verano: el salmorejo. Este tiene que tener la consistencia de un puré y se suele acompañar con un poco de huevo duro y un buen jamón ibérico picado. Lo más importante es util...

ENSALADA GRIEGA

ENSALADA GRIEGA Hay versiones de esta ensalada tan colorida griega, pero todas ellas deben incluir el queso feta, hecho con leche de oveja, acompañado con orégano y aceitunas. INGREDIENTES: • 2 Pepinos pequeños • Sal • 4 Tomates g...

Ensalada con garbanzos

Elaboración: Se cortan las pechugas en taquitos y se ponen en una sartén con un poquito de aceite, se espolvorean de sal y orégano o perejil y se fríen, también se pueden hacer a la plancha, se retiran del fuego cuando ya se ven c...

Ensalada italiana casera

Elaboración: Poner en un cazo alto 3 vasos de agua y cuando rompa a hervir poner a cocer la pasta fresca durante unos siete o diez minutos. Añadir una sartén un poco de aceite a calentar y añadir el bacon previamente cortado. Coce...