Categoría: Tapas

GUACAMOLE

                                                                                                          GUACAMOLE  ...

ESCALIBADA

La escalibada es un plato típico de las regiones españolas de Cataluña y Aragón. Se prepara con verduras asadas. Una receta recomendable para los más sanos que quieren cuidar su figura y llevar una alimentación equilibrada. Las cu...

CHAMPIÑONES AL AJILLO

CHAMPIÑONES AL AJILLO Los champiñones al ajillo es un plato que sirve tanto como aperitivo como acompañamiento de pescados y carnes, es muy sencillo de preparar y muy bajo en calorías. NGREDIENTES: 250 gr. de champiñones frescos. ...

SALPICON DE MARISCO

SALPICON DE MARISCO Según la forma tradicional, la clave de este plato es la salsa picante, con las alcaparras y pepinillos, en la cual se marinan los langostinos y los mejillones. Se pueden incluir otros mariscos como las almejas...

HUEVOS DE CODORNIZ CON SOBRASADA

HUEVOS DE CODORNIZ CON SOBRASADA INGREDIENTES: (4 comensales) • 8 Rebanadas • 8 huevos de Codorniz • Sobrasada yo he utilizado una un poco picante porque nos gusta mucho • Aceite de oliva • Sal PREPARACION: 1. Cortamos el pan a re...

MEJILLONES TIGRE

MEJILLONES TIGRE La receta que os presento hoy de los tigres de mejillón es de tipo gallego y en esta ocasión sólo tienen un pequeño deje picante para que todo el mundo los pueda comer. Para que esta recita salga bien es muy impor...